КОФЕМАШИНЫ

Лучшие кофемашины для офиса

Кофеварка давно стала предметом обязательным на кухне любого, даже самого маленького офиса. То, какой кофе предлагают гостям, партнерам по бизнесу на различных переговорах и совещаниях, во многом говорит об уровне компании, являясь пусть маленькой, но составляющей ее имиджа. Растворимый кофе - это не серьезно, только настоящий - свежемолотый и только что сваренный.Подробнее

Кофемашины - как сделать правильный выбор?

Как выбрать кофемашину или и для чего необходимы кофемашины? Прежде всего, они значительно облегчают процесс приготовления кофе,экономят время, которое Вы бы потратили, простаивая у плиты, а также позволяют приготовить такой кофе, который вручную приготовить невозможно, к примеру, эспрессо. Подходить к выбору кофейного автомата нужно взвешенно и обдуманно , рассчитывая на то, что аппарат должен прослужить максимально долгое время, радуя своего хозяина или хозяйку стабильностью работы и отлично приготовленным кофе. Подробнее

Обзор кофемашин restoranoff.ru

Наверное, сложно найти столь же популярный в мире напиток, как кофе. В меню практически всех российских заведений общепита различных форматов на суд потребителей обязательно предложат чашечку этого ароматного напитка. Причем для ряда торговых точек продажа кофе - это не только самый быстрый способ заработать деньги, но и их отличительная особенность, подчеркивающая индивидуальность заведения. Как показывает практика, для того чтобы в полной мере ощутить истинный аромат и вкус кофе, ресторанам или кофейням недостаточно приобрести качественное сырье или нанять опытных бариста Подробнее

Анализ и обзор рынка современных автоматических профессиональных кофемашин

На современном этапе передовые зарубежные компании предлагают широкий выбор нового оборудования, но, как правило, информация о передовой технике передается только в виде рекламных каталогов и проспектов. Предлагаем вашему вниманию независимый обзор кофемашин, представленных в Новосибирске.Подробнее

КОФЕРКИ

Функциональные отличия кофеварок эспрессо от других кофемашин

Кофе популярен уже многие века. И за это время было изобретено очень большое количество способов его приготовления. Турка, приготовление в горячем песке, или на открытом огне – все эти старинные приемы пользуются успехом и сегодня. Однако прогресс добрался и до этого, любимого многими напитка, и сегодня существует множество приспособлений и аппаратов позволяющих готовить кофе отменного качества. Среди них можно отметить простые, как например французский пресс или капельные кофеварки, и более сложные, как например кофеварка эспрессо. Подробнее

Советы покупателю кофеварки

Кофе можно любить по-разному. Для некоторых растворимый напиток - предел мечтаний. Более требовательные покупают турку и варят кофе сами. Они любят экспериментировать: добавлять в напиток всевозможные пряности, варьировать крепость и густоту кофе. Такой процесс приготовления требует постоянного присутствия, неусыпного внимания и ловкости рук (при условии, что вы не варите кофе, лишь бы сварить хоть что-то). Для других тоже важно пить ?правильный? напиток. Однако при этом они не желают вылезать из теплой кровати, чтобы упоенно мешать сандаловой палочкой кофейную гущу в турке. А поспать лишние пять минут, а потом начать день с кружечки ароматного кофе - вот это то, что надо! Именно на таких потребителей рассчитаны все производимые на мировом рынке кофеваркиПодробнее

Выбор кофеварки

Тонизирующие свойства кофе по легенде были открыты примерно в 850 году пастухом Калдимом в местечке Каффа, что на юго-западе Эфиопии. Пастух заметил, что козы, съевшие листья дикорастущего кофейного дерева, приходят в возбужденное состояние, начинают дико скакать и вообще вести себя крайне необычно. Об этом странном поведении коз Калдим рассказал настоятелю местного монастыря, а тот в свою очередь решил испытать действие листьев на себе. Судя по всему, настоятелю кофейный эффект очень понравился, потому что отвар из листьев кофейного дерева вскоре стал очень популярен среди местных жителей.Подробнее

КОФЕ

Про кофе

Моя любовь к кофе начиналась довольно буднично. После знаменитого дефолта я искал работу. Через знакомых наконец-то удалось пристроиться на одну фирму, которая занималась помимо всего прочего ещё и торговлей кофе. Чтобы рестораны более охотно покупали данный продукт, как оказалось, надо было обслуживать имеющееся в их пользовании кофейное оборудование..Подробнее