Кофе темной обжарки



Купить кофе темной обжарки в 1coffee.ru – значит подобрать восхитительный напиток с самым богатым вкусом. Ведь чем сильнее обжаривается кофе, тем больше эфирных масел отдает зерно, а значит вкус будет более:

- глубоким;

- насыщенным;

- долгим.

Виды и характеристики темной обжарки


«Итальянская», «европейская» или «континентальная» – это виды обжарок, которые имеют характерный коричневый цвет зерна (оттенок насыщенного молочного шоколада). Однако есть еще и «французская» – самая темная. Она характеризуется некоторой маслянистостью и почти черным цветом. Кофе в зернах темной обжарки имеет яркий, несколько экспрессивный аромат, который усиливается после помола. Напиток имеет длительное послевкусие, ароматный букет из пряностей, древесных и шоколадных нот.

Кофе темной степени обжарки предпочитают гурманы, любящие насыщенный напиток. Мы предлагаем лучшие бленды с темной обжаркой зерен.