Коллекция редких моносортов

Добавить в избранное
Добавить в закладки
Характеристики

Помимо всем знакомых и распространенных видов кофе, а их не мало, существуют моносорта, которые выращиваются на маленьких плантациях в уникальных климатических природных условиях. Собираются только самые спелые зерна, процесс сбора осуществляется вручную. Те, кто хоть раз попробовал вкус этого кофе, будет возвращаться к нему снова и снова. Мы подобрали для Вас коллекцию из нескольких моносортов. В подарок - пачка Марагоджип Гватемала. Наслаждайтесь поистине благородным напитком!

В наличии

3 832o

Мы принимаем к оплате
  • Visa
  • MasterCard
  • Maestro
Условия доставки
Загрузка...
Описание

СОСТАВ:

       
Кофе в зёрнах EvaDia Индонезийский Копи Лювак 100% arabica (100 гр.)   На плантациях кофе островов Явы и Суматры проживает зверек - мусанг из рода виверр. Это животное питается только кофейными ягодами, искусно выбирая самые спелые и ароматные. Мусанг, в отличие от сборщиков кофе, искусно пользуется носом, а не только глазами. Вследствие такого "естественного отбора", зерна этой арабики соответствуют всем стандартам качества. Съедая ягоду, зверек не может переварить кофейное зерно и освобождается от него "естественным путём", а коренные жители Индонезии старательно подбирают непереваренные зверьком кофейные зернышки, из которых готовят самый дорогой в мире кофе. У этого сорта кофе редкий карамельно-шоколадный оттенок. Высокая стоимость на этот редчайший сорт установлена также и потому, что количество его производства крайне мизерное.
 
 

Вкусовые характеристики
Оттенки вкуса: ягодный, шоколадный, ореховый
Степень обжарки: средняя
Способ обработки: особенный

Кофе в зернах EvaDia Йемен Матари Мока SFR* (250 гр.)   Лучший из йеменской арабики, которую собирают на севере Йемена в районе Матари на высоте 1-2 км. Это первый сорт кофе, который завезли в Российскую Империю. Именно его пили российские и европейские монархи, поэтому его еще называют "Кофе Лордов". Йеменский кофе произрастает в очень ограниченном количестве. Кофе растет на горных склонах без использования химии. Вкус глубокий, острый с шоколадным оттенком, аромат - нежный, винно-фруктовый, с дымными нотками. Неповторимая, едва заметная "кислинка" придаст Вашему кофе мягкий и пикантный вкус.
 
 

Вкусовые характеристики
Оттенки вкуса: шоколад, фрукты
Степень обжарки: средняя
Способ обработки: мытый

Кофе в зернах EvaDia Марагоджип Никарагуа SFR* (250 гр.)  

Один из самых популярных сортов. Хорошо известен своими крупными "слоновьими" зёрнами. Вкус с горчинкой, слегка вяжущий, с винными оттенками в аромате. Букет сбалансирован, послевкусие короткое.

 

Вкусовые характеристики
Оттенки вкуса: винный, шоколад
Степень обжарки: средняя
Способ обжарки: мытый

ПОДАРОК:

       
Кофе в зернах EvaDia Марагоджип Гватемала (100 гр.)   - гурманы любят его за насыщенный вкус и прекрасный аромат. Maragogipe Guatemala (Марагоджип Гватемала) - крепкий, насыщенный кофе с выраженной фруктовой кислинкой, с легким цветочным ароматом, изысканным шоколадным вкусом, нотами миндаля, карамели и фруктов в послевкусии.  

Вкусовые характеристики
Оттенки вкуса: карамель, цитрус, цветочный
Степень обжарки: средняя
Способ обработки: мытый

Похожие товары