+7 (800) 500-63-46
logo
Войти
basketbasket
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Главная /Каталог /Кофе /Кофе EVADIA (ЕваДиа) /Свежеобжаренный кофе (моносорта) / Кофе Эфиопия Сидамо Бале Маунтин (Ethiopia Sidamo Gr.1 Bale Mountains Natural)
EvaDia Эфиопия Сидамо Бале Маунтин
EvaDia Эфиопия Сидамо Бале Маунтин

Кофе Эфиопия Сидамо Бале Маунтин (Ethiopia Sidamo Gr.1 Bale Mountains Natural)

Код товара: s221

150гр350гр1кг

428 ₽

-1+

V-бонусов:

71 руб.

?

V-бонусы. За каждую покупку Вам начисляются бонусы. которыми Вы можете оплатить до 50% стоимости следующего заказа. Из расчета 1бонус = 1 рубль.

Загрузка...
ОПИСАНИЕОтзывы

Регион произрастания

Африка

Способ обработки

Сухая

Горчинка

1/10

Тип обжарки

средняя (city)

Кислинка

4/10

Вид

Арабика

Урожай

2018

Потенциал зерна

87,75

Высота

1800–2100

Тело

Округлое

Дата обжарки

Завтра (раб.дни)

Оттенки вкуса

фруктовый / цитрусовый / ягодный

*Супер свежеобжаренный кофе. Обжарка на следующий день после оформления заказа. Отправка в день обжарки.

Эфиопия - это место рождения кофе, он является частью национальной самобытности. Горы Бейл (Bale) - одно из немногих существующих мест в мире, где можно найти растения в диком состоянии. Здесь, на высоте около 1800 метров, кофе арабика растет самопроизвольно в тени высоких деревьев и обладает выдающимся качественным потенциалом. Спелые кофейные ягоды собирают вручную и сушат на солнце. В результате натуральной (сухой) обработки получается действительно уникальный кофе. Обжаренные кофейные зерна Бале Маунтин превращаются в фруктово-цитрусовый эспрессо. Начальная нота исходит из аромата южных фруктов и растворяется в долгом и стойком ягодном послевкусии с умеренной лаймовой кислинкой. Этот кофе считается одним из лучших в мире.


-->

Немного об Эфиопии

Эфиопия собирает треть мирового производства кофе арабика. По оценкам, каждый четвертый житель Эфиопии (всего около 12 миллионов человек) занимается сбором и выращиванием кофе. Валовый ежегодный сбор составляет 200 - 240 тысяч тонн кофе. Несмотря на то, что страна потребляет 55% своего урожая зерен, объем экспорта кофе растет и достигает 90 тысяч тонн. Кофе сопровождает жителя Эфиопии всю его жизнь. Некоторые народы этой страны собирают, обрабатывают зерна не иначе как с пением и инструментальной музыкой. Сегодня страна — один из лидеров кофейного производства. Что еще более удивительно, значительная часть диких кофейных рощ не эксплуатируется. Плантационные хозяйства дают незначительную часть сбора кофе, но на них приходится наиболее дорогостоящие сорта. Потенциал развития кофейной отрасли Эфиопии очень высок и не оставляет сомнений в великом «кофейном» будущем страны.

Отзывы клиентов

Всего отзывов

5

4

3

2

1

Оставьте ваш отзыв

Цена

Качество