Кофе Панама Гейша Эсмеральда (Panama Geisha La Esmeralda)

Добавить в избранное
Добавить в закладки
Характеристики
Дата обжарки   в день отправки заказа
Оттенки вкуса   каркаде, бергамот, персик, лимон
Тип обжарки   средний (city)
Кислинка   4
Горчинка   1
Насыщенность   2
Вид   арабика
Разновидность   гейша
Способ обработки   мытая
Высота произрастания   1700
Полное название   Панама Гейша Эсмеральда
Урожай   2017/2018

 

В наличии
100гр
1 887 o
-
+
250гр
3 165 o
-
+
500гр
6 290 o
-
+
В корзину
Мы принимаем к оплате
  • Visa
  • MasterCard
  • Maestro
Условия доставки
Загрузка...
Описание

*Супер свежеобжаренный кофе. Отправка в день обжарки.

Кофейные плоды собираются с деревьев сорта Gesha (также Geisha), выращенных на плантациях фермы Hacienda La Esmeralda в Панаме. Прохладный, высокогорный климат и периодические туманы замедляют созревание кофейных ягод, образуя более плотные и интенсивно ароматные плоды. Кофе отличается чрезвычайно сложными ароматическими и вкусовыми характеристиками. Гейша - редкая разновидность арабики, она сложна в выращивании, так как растения чувствительны у погодным условиям и дают не очень обильный урожай.

Этот роскошный кофе известен тем, что достиг рекордных цен на аукционах и неоднократно выигрывал крупные награды кофейной индустрии. Он признан экспертами и гурманами самым вкусным в мире и, безусловно, стоит вашего внимания! Панама Гейша Эсмеральда обладает глубоким, нежным, бархатистым вкусом, без горчинки, с цветочными и фруктовыми нотами, приятной кислинкой.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Избегать:

- попадания воздуха
- попадания тепла и света
- посторонних запахов

В морозильной камере

 

- в плотно закрытой емкости
- не извлекать
 

Рекомендуемые способы приготовления

Кемекс

Кофемашина

Гейзер

Френч-пресс

Турка

 


Немного о Панаме

Так как Панама является небольшой страной с очень сложным рельефом и соответственно небольшими площадями посадок кофейных деревьев, местные производители кофе сосредоточились на производстве небольших партий высококачественного, часто органического и плантационного кофе. Организация Speciality Coffee Панамы объединяет значительное количество фермеров, выращивающих кофе. Панама является самым маленьким из производителей кофе в центральной Америке, но кофе из этой страны является не только качественным из-за природных свойств, но и по причине очень высокоразвитой культуры обработки и сортировки.

Похожие товары