+8 (800) 500-63-46
logo
Войти
basket
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ

Кофе в зернах Уганда Бугису (Uganda Bugisu) 320

Кофе в зернах EvaDia Уганда арабика Бугису sfr
Кофе в зернах EvaDia Уганда арабика Бугису sfr
Кофе в зернах Уганда Бугису (Uganda Bugisu) 320
оТТЕНКИ ВКУСА карамельный , ореховый , цитрусовый , шоколадный
150гр350гр1кг

316 ₽

-1+
ДОСТАВКА
Загрузка...

Способ обработки

Мытая

Тип обжарки

темнее средней (city+)

Вид

Арабика

Урожай

2019

Высота

1300-2000

Дата обжарки

Завтра (раб.дни)

*Супер свежеобжаренный кофе. Обжарка на следующий день после оформления заказа. Отправка в день обжарки.

Кофе Бугису выращивают на восточных плантациях Уганды в районе горы Элгон на высоте от 1300 до 2000 метров. Умеренный влажный климат, плодородные вулканические почвы - благоприятные условия для выращивания кофейных деревьев. Эта территория граничит с Кенией, поэтому вкус арабики Уганда Бугису напоминают кенийскую. Uganda Bugisu - это сбалансированный кофе с приятной кислинкой и сладостью, во вкусе различимы оттенки грецкого ореха, карамели и цитрусов.


Немного о Уганде

Уганда сравнительно недавно стала известным производителем кофе — на протяжении долгого времени она экспортировала зерна только в Германию, однако в настоящее время угандийские сорта постепенно приобретают популярность во всем мире. В основном в Уганде производится робуста сухой обработки, причем считается, что она является очень качественной — обладая умеренной кислотностью, такой кофе оказывается насыщенным и имеет вкус с оттенком молочного шоколада. Лишь 20% в объеме производства приходится на арабику, которая также обладает высокими характеристиками. Стоит отметить, что пока и арабика, и робуста из Уганды остаются сравнительно редкими гостями на мировом рынке, даже несмотря на то, что это государство является третьим по величине производителем кофе на африканском континенте. Это связано с тем, что у Уганды нет прямого выхода к морю — транспортировка зерен представляет собой большую сложность и далеко не всегда позволяет сохранить все свойства кофе. Тем не менее, сегодня правительство Уганды делает многое для того, чтобы решить эту проблему. Благодаря этому все чаще на мировой рынок из Уганды поставляется кофе хорошего качества.

Отзывы клиентов

Всего отзывов

5

4

3

2

1

Оставьте ваш отзыв

Цена

Качество

Оленька А.

04.07.2018

Когда открыла упаковку, повеяло какао и карамелью. В горячем виде в этом кофе чувствуется цитрусовая кислинка и совсем немного горького шоколада, причем горечь на языке не остается. В остывшем напитке все та же кислинка, плюс ореховые ноты, горечи нет. Средней насыщенности. Показалось даже, что немного вязкий.