Кофе Индонезия Ява Джампит (Indonesia Java Jampit)

Добавить в избранное
Добавить в закладки
Характеристики
Дата обжарки в день отправки заказа
Оттенки вкуса цитрус, бергамот, специи
Тип обжарки средний
Кислинка 4
Горчинка 2
Насыщенность 6
Вид арабика
Способ обработки мытый
Высота произрастания 1000-1400
Полное название Индонезия Ява Джампит
Урожай 2017
Потенциал зерна 83,5

 

В наличии
250гр.
540 o
-
+
500гр.
1 020 o
-
+
Мы принимаем к оплате
  • Visa
  • MasterCard
  • Maestro
Условия доставки
Загрузка...
Описание

*Супер свежеобжаренный кофе. Отправка в день обжарки.

Кофе с Явы обадает ярким ароматом, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с легкой горчинкой. Отличительной чертой Java Jampit является глубокий, многогранный аромат с нотками бергамота и специй. Если добавить молока, появится легкий оттенок шоколада. Средняя обжарка.

Условия хранения
Рекомендуемые способы приготовления

Немного о Яве

Кофе с острова Ява в свое время был настолько популярен, что в Америке Ява стало синонимом не просто всего Индонезийского кофе, а вообще слова кофе. Так же Ява входит в древнейший купаж кофе известный под названием Мокка-Ява. Весь кофе с острова Ява проходит влажную обработку. Кофе выращивается и на других островах, однако он еще не приобрел такой же мировой известности как кофе с вышеупомянутых островов. Кроме арабики в Индонезии выращивают и много робусты, причем робуста с острова Бали славится своим высоким качеством первичной обработки и потребляется в эспрессо купажах для придачи им крепости и полноты вкуса.