Да Хун Пао (Большой красный халат)

В наличии

  • Да Хун Пао (Большой красный халат) Чай улун Да Хун Пао (Большой красный халат)
  • Да Хун Пао (Большой красный халат) - Фото 2 Чай улун Да Хун Пао (Большой красный халат)
  • Да Хун Пао (Большой красный халат) - Фото 3 Чай улун Да Хун Пао (Большой красный халат)
50гр. 408 o
- +
500гр. 3 264 o
- +
В корзину
Мы принимаем к оплате
  • Dinner Club
  • Visa Electron
  • Visa
  • MasterCard
  • Maestro
Город: Москва    +7 (800) 500-63-46

Загрузка...

Описание: Да Хун Пао - самый знаменитый улун с горы УИ, провинции Фуцзянь. Он получил статус императорского чая при династии Юань (1271-1368), и с тех пор считается одним из самых популярных сильно ферментированных улунов. Ферментированное сырье подвергают процедуре «Хун Пэй» - сушка с пропеканием. За счет такой технологии чай может храниться много лет, становясь со временем лучше. Важно сказать, что этот чай сильнее, чем остальные китайские чаи вызывает чайное опьянение.

Легенда чая:

Чай обрёл свою популярность после случая, произошедшего в 1385 году, когда студент Дин Сянь, направляясь на сдачу экзаменов, получил тепловой удар, и один из монахов монастыря использовал чай, чтобы его вылечить. Успешно сдав экзамен и получив значительную должность (которой соответствовал красный халат), чиновник решил отблагодарить монаха и подарить ему красный халат с изображением дракона, однако тот, следуя традициям буддизма, от подношения отказался, тогда чиновник даровал свой Красный халат кустам чая.

Название Да Хун Пао связано с легендой, согласно которой мать одного из императоров династии Тан (618-907 гг. н.е.) вылечили от болезни чаем, приготовленным из листьев четырех кустов, которые росли на каменном утесе в горах Уишань. В знак благодарности император повелел завернуть эти кусты в большие красные халаты. Четыре куста Да Хун Пао, которым уже более тысячи лет сохранились до наших дней. Следует отметить что существует множество других легенд об истории и происхождении чая.

Действие на организм: Хорошо помогает при похмелье, утоляет жажду, улучшает концентрацию внимания, помогает желудочно-кишечному тракту справится с жирной пищей.

Как заваривать: 3 минуты при температуре 95-98°C из расчёта 5 гр. на чайник (450 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7 гр. на чайник (120-150 мл).

БОЛЬШОЙ КРАСНЫЙ ХАЛАТ
  1. sarf-ferd отзыв от 24.04.2015
    Качество
    Цена

    Пробовал разные сорта, этот среди хороших поставлю. Приятный насыщенный вкус, освежает, утоляет жажду.

Оставьте ваш отзыв

Цена

Качество

Похожие товары