Name: Дарджилинг Рохини FTGFOP1
Brand: EVADIA
Availability: InStock

ОПИСАНИЕ

Артикул : 9819

Описание: Плантация Рохини находится в долине Дарджилинг. Чай, который производятся в Рохини всегда самого высокого качества. Аромат настоя горьковато-сладкий с фруктово-цветочными нотками. Вкус приятный, с шоколадной горчинкой, небольшой терпкостью и длительным сладковатым послевкусием. Цвет прозрачный ореховый.

Действие на организм: обладает антибактериальными, противовирусными свойствами, изгоняет усталость, стимулирует умственные способности, повышает уровень энергии.

Страна Индия

Тип чая Черный чай

Вид чая Крупнолистовой, Типсовый

Время заваривания 2-5

Описание
Дарджилинг второго сбора класса Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 — это изысканный крупнолистовой чай, изготовленный из молодых листочков с высоким содержанием типсов, скрученных по всей длине.

Плантация Рохини, расположенная вблизи города Курсеонг, пережила немало взлётов и падений. В течение более чем 30 лет она была закрыта, её чайные сады разорялись, а земли опустошались. Однако благодаря усилиям семьи Сария, плантация была возрождена и теперь производит премиальные сорта чая Дарджилинг.

Сухой лист средней величины, тёмно-коричневого цвета, с повышенным содержанием почек, покрытых серебристым ворсом, обладает утончённым ароматом жёлтых фруктов с лёгкими табачными нотами.

Вкус
Настой орехового оттенка, прозрачный и лёгкий, с нежным горько-сладким фруктово-цветочным ароматом. Вкус характеризуется приятной шоколадной горчинкой, которая переходит в сладкое послевкусие.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Если меня не устроит качество кофе или чая?

Каждая партия обжарки кофе проверяется на соответствие по параметрам вкуса, обжарки. Мы контролируем качество продукции на каждом этапе, начиная с закупки зеленого кофе. Но если вдруг качество кофе вас все же не устроит, напишите нам на почту sale@evadia.ru и мы предложим либо возврат денег или замену на другой кофе.
Это также касается и чая. Мы тщательно выбираем поставщиков, у кого заказываем разные сорта. Если вдруг вас не устроит качество чая, мы также готовы вернуть деньги или обменять на другой чай.

Насколько свежие поставки чая?

Мы закупаем самые свежие поставки чая. Для каждого сорта есть идеальное время сбора. Для зеленого, белого и желтого чая - это весна, для красного и черного чая - начало лета, для улунов - это осень.
Что отличает свежий чай от старого прошлогоднего:
Насыщенный и яркий цвет чайных листьев
Упругость сырья, отсутствие ломкости листьев
Прозрачный настой у зеленого чая, близкий к зеленым и желтым оттенкам
Яркий и многогранный вкус чая

Как упакован чай?

Чай упакован в герметичный фирменный пакет с ZipLock

Как выбрать чай?

При выборе чая обратите внимание на вид чая:
1. Неферментированные чаи - это белый чая, некоторые зеленые чаи. В этих чаях максимальное количество антиоксидантов. Вкус этих чаев очень утонченный.
2. Полуферментированные чаи - это улуны, желтый зеленый и красный чай. Вкусы этих чаев зависят от места сбора и особенностей ферментации.
3. Ферментированные -это черный чай. Одни из самых популярных чаев в России. Буквы OP( Orange Pekoe) - означает, что в чае используется почка и несколько верхних листьев. FOP ( Flowery OP) - Верхнелистовой чай, берется только ближайший к почке лист с добавлением типсов. TGFOP ( Tippy Golden Flowery Op) Самое высокое содержание типсов. FTGFOP ( Finest TGFOP) - Чай из одних почек. Самый полезный. Типсы выглядят как желтоватые реснички.
Черный чай с типсами имеет приятный аромат и гармоничное сочетание оттенков вкуса. А так же кол-во типсов определяет пользу напитка.Чем ниже листья от почек , тем меньше в них полезных веществ.

Есть ли документы подтверждающие качество чая?

Весь чай, представленный на сайте, имеет все необходимые сетрификаты соответвия

Город

При заказе до 14:00 заказ будет отгружен в транспортную компанию на след. раб. день Стоимость доставки рассчитывается в корзине

ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Зеленый чай

Бай Мао Хоу Беловолосая обезьяна

вкус нежный и тонкий, и чуток сладковатый, с цветочным запахом.

100гр

500гр

517 ₽ 465 ₽

Зеленый чай

Би Ло Чунь Изумрудные спирали весны

имеет фруктовый вкус, насыщенный цветочный аромат.

100гр

500гр

515 ₽ 464 ₽

Зеленый чай

Люй Лун Чжу Жемчужина дракона маленькая

Вы не почувствуете в его вкусе характерной терпкости зеленого чая, а лишь ее легкие отголоски. При повторном заваривании Люй Лун Чжу, можно ощутить в его вкусе приятные нотки злаковых растений.

100гр

500гр

950 ₽ 855 ₽