Улун Алишань

Оттенки вкуса

Алишань на вкус мягкий, сладкий, настой прозрачного светло-желтого цвета, имеет яркий, сложный аромат со свежими нотами, оттенками фруктов и ягод.

Вес

623 РУБ

561 РУБ

В корзину

ОПИСАНИЕ

Артикул : 9602

Область Alishan в горах центрального Тайваня известна своим идеальным ландшафтом. Уникальный местный климат имеет определенные особенности, которые сказываются на вкусовых свойствах чая. Из-за больших перепадов температуры, утренних и вечерних туманов, ограничивающих доступ солнечного света, чайные деревья растут медленно, их листья более выносливы и имеют высокую концентрацию ароматизирующих компонентов. Не удивительно, что на этих землях выращивается очень хороший чай. Алишань на вкус мягкий, сладкий, настой прозрачного светло-желтого цвета, имеет яркий, сложный аромат со свежими нотами, оттенками фруктов и ягод.

Как заваривать: поместите 2 ч.л. чайных листьев в глиняный чайник объемом 350-450 мл, залейте горячей водой и дайте настояться в течение 1 минуты. Идеальная температура воды для заваривания составляет 90-95ºC. Улун можно заваривать 5-8 раз, увеличивая время замачивания каждый раз на 30 секунд. Готовить напиток можно и проливным методом из расчета 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Страна Тайвань

Тип чая Улун

Вид чая Скрученный

Время заваривания 1-2

0/0 0 отзывов

Если меня не устроит качество кофе или чая?

Каждая партия обжарки кофе проверяется на соответствие по параметрам вкуса, обжарки. Мы контролируем качество продукции на каждом этапе, начиная с закупки зеленого кофе. Но если вдруг качество кофе вас все же не устроит, напишите нам на почту sale@evadia.ru и мы предложим либо возврат денег или замену на другой кофе.
Это также касается и чая. Мы тщательно выбираем поставщиков, у кого заказываем разные сорта. Если вдруг вас не устроит качество чая, мы также готовы вернуть деньги или обменять на другой чай.

Насколько свежие поставки чая?

Мы закупаем самые свежие поставки чая. Для каждого сорта есть идеальное время сбора. Для зеленого, белого и желтого чая - это весна, для красного и черного чая - начало лета, для улунов - это осень.
Что отличает свежий чай от старого прошлогоднего:
Насыщенный и яркий цвет чайных листьев
Упругость сырья, отсутствие ломкости листьев
Прозрачный настой у зеленого чая, близкий к зеленым и желтым оттенкам
Яркий и многогранный вкус чая

Как упакован чай?

Чай упакован в герметичный фирменный пакет с ZipLock

Как выбрать чай?

При выборе чая обратите внимание на вид чая:
1. Неферментированные чаи - это белый чая, некоторые зеленые чаи. В этих чаях максимальное количество антиоксидантов. Вкус этих чаев очень утонченный.
2. Полуферментированные чаи - это улуны, желтый зеленый и красный чай. Вкусы этих чаев зависят от места сбора и особенностей ферментации.
3. Ферментированные -это черный чай. Одни из самых популярных чаев в России. Буквы OP( Orange Pekoe) - означает, что в чае используется почка и несколько верхних листьев. FOP ( Flowery OP) - Верхнелистовой чай, берется только ближайший к почке лист с добавлением типсов. TGFOP ( Tippy Golden Flowery Op) Самое высокое содержание типсов. FTGFOP ( Finest TGFOP) - Чай из одних почек. Самый полезный. Типсы выглядят как желтоватые реснички.
Черный чай с типсами имеет приятный аромат и гармоничное сочетание оттенков вкуса. А так же кол-во типсов определяет пользу напитка.Чем ниже листья от почек , тем меньше в них полезных веществ.

Есть ли документы подтверждающие качество чая?

Весь чай, представленный на сайте, имеет все необходимые сетрификаты соответвия

Город

При заказе до 14:00 заказ будет отгружен в транспортную компанию на след. раб. день Стоимость доставки рассчитывается в корзине

При заказе до 14:00 заказ будет отгружен в транспортную компанию на след. раб. день.
Стоимость доставки рассчитывется в корзине

СДЭК

Стоимость доставки рассчитывается в корзине
Вы можете выбрать доставку курьером СДЭК или пункт самовывоза
После отправки заказа, вам будет отправлен трек номер для отслеживания

Курьером

Стоимость доставки расчитывется в корзине
Менежер свяжется с вами, чтобы выбрать дату и время доставки. В день доставки с вами свяжется курьер.

PickPoint

Стоимость доставки расчитывается в корзине
Доставка до ПВЗ PickPoint , который вы выбираете в корзине. После отгрузки в транспортную компанию, вы получите трек номер для отслеживания доставки. Как только заказ поступит в пункт самовывоза , вы получите смс уведомление

Почта России

Стоимость доставки рассчитывается в корзине
После отправки заказа , вам будет отправлен трек номер для отслеживания

Озон доставка

Стоимость доставки рассчитывается в корзине
Вы сможете выбрать доставку курьером или пункт самовывоза
После отправки заказа , вам будет отправлен трек номер для отслеживания
В день доставки с вами свяжется курьер. Если выбран самовывоз, вы получите смс уведомление , когда заказ поступит в выбранный пункт

ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Зеленый чай

Бай Мао Хоу Беловолосая обезьяна

вкус нежный и тонкий, и чуток сладковатый, с цветочным запахом.

100гр

500гр

475 РУБ 428 РУБ

Зеленый чай

Би Ло Чунь Изумрудные спирали весны

имеет фруктовый вкус, насыщенный цветочный аромат.

100гр

500гр

473 РУБ 426 РУБ

Зеленый чай

Люй Лун Чжу Жемчужина дракона маленькая

Вы не почувствуете в его вкусе характерной терпкости зеленого чая, а лишь ее легкие отголоски. При повторном заваривании Люй Лун Чжу, можно ощутить в его вкусе приятные нотки злаковых растений.

100гр

500гр

950 РУБ 855 РУБ