Больше скидок
Зарегистрируйтесь, чтобы получать накопительные скидки и бонусы
Войти с помощью соц.сетей
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
ВОЙТИ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Мы отправим на номер SMS-сообщение с кодом подтверждения.
ВОЙТИ
ПОДТВЕРДИТЕ НОМЕР
Код отправлен
Ваша корзина пуста
Нажмите здесь, чтобы продолжить покупки
Коста-Рика Тарразу f

Коста-Рика Тарразу f

Оттенки вкуса
абрикос, сухофрукты, миндаль
Кислотность 40%
Плотность 40%
Вес
  • 250гр
  • 1кг
  • 563 РУБ
    Кислотность 40%
    Плотность 40%
    • ХАРАКТЕРИСТИКИ
    • ОТЗЫВЫ
    • ВОПРОСЫ
    • ДОСТАВКА
    ОПИСАНИЕ
    Артикул : 228

    COSTA RICA TARRAZU

    Страна Коста-Рика
    Способ обработки Мытая
    Степень обжарки средняя (city)
    Высота 1300-1750
    Дата обжарки Завтра/следующий рабочий день
    Оценка 83,5
    Урожай 2022
    Коста-Рика Тарразу – умеренно сладкий кофе, подкупающий гурманов своей мягкостью и сбалансированностью в аромате. У чашки богатый букет, в котором сочетаются сдержанная и деликатная цитрусовая кислинка, цветочные и шоколадные оттенки, сладость и характерная для кофе из Центральной Америки терпкость. Вкус у Коста-Рика Тарразу насыщенный, похож на бургундское вино, с нотками фруктов (мандарин, персики), сухофруктов, какао, карамели и бисквита. Долгое и приятное послевкусие, в котором ощущается спелая груша, чернослив, косточка абрикоса. Тарразу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарразу определяют то, что в этом регионе производится только СХБ — Strictly Hard Bean. Кофе отсюда хорошо сортирован по размеру, большая часть зерен укладывается в размер зерна 16/18. Кофейные зерна привезены в Коста-Рику из Кубы, первые плантации были организованы в 1808 году. Кофе Costa Rica San Marcos de Tarrazu (Коста-Рика Тарразу) выращивают в районе Сан Маркос де Тарразу. Регион Тарразу считается одним из лучших кофепроизводящих районов страны. Хорошие высоты Тарразу (1300 – 1700 м) позволяют получать кофейные зерна, попадающие под классификацию SHB (Strictly Hard Bean). Благодаря насыщенному телу Тарразу можно использовать в качестве моносорта для эспрессо в обжарке CITY+. Также подойдет для альтернативы в обжарке CITY. О производителе Cooperativa de Caficultores y Servicios Múltiples de Tarrazú (COOPETARRAZU) — это кооператив, расположенный в центральной части гор Сан-Маркос-ди-Тарразу, одного из самых известных регионов, выращивающих кофе в Коста-Рике. В 2005 году организация получила сертификат Fair Trade. В 2006 году кооператив создал План устойчивости качества жизни кофейной культуры, чтобы отслеживать воздействие кофейного производства на окружающую среду, внедрять лучшие практики и улучшать экологию региона. COOPETARRAZU предоставляет своим членам бесплатный анализ состава почвы. Традиционно фермеры используют те же удобрения, что и другие фермеры с их региона, но индивидуальный анализ состава почвы показывает фермерам влияние топографии и окружающих экосистем на состав почвы. В свою очередь фермеры учатся корректировать свою практику в соответствии со своими конкретными потребностями в составе почвы.
    4.9/5 34 отзывов
    Анатолий
    04.10.2022
    Вкус довольно нейтральный. Нет выраженной горчинки и кислинки. Очень сбалансированный вкус. Уверенно подойдёт на каждый день, когда надоела феерия вкуса.
    Ответить
    Павел
    04.10.2022
    В меру кислотный, в меру сладкий, в меру плотный кофе – всё в нем в меру. На первых глотках встречают сухофрукты, далее их дополняют орехи, которые также преобладают в послевкусии. Ближе к концу в уже порядком остывшей чашки во вкусе появляется что-то более фруктово-сладкое.
    Ответить
    Михаил
    22.09.2022
    Мне очень нравится. Лёгкий и насыщенный вкус. По мне что-то очень ягодное во вкусе. При заваривании в чашке прямо компот напоминает.
    Ответить
    Макар
    22.09.2022
    Приятный сбалансированный кофе. Хорошие соотношение цена/качество. Заваривал во френче и воронке.
    Ответить
    Иван
    12.09.2022
    Во вкусовых букетах не разбираюсь, :-) но после магазинного кофе эта пачка зашла на ура, отлично! аромат феерический!
    Ответить
    Юлия
    12.09.2022
    Замечательный кофе, лёгкий, но в то же время ароматный. Очень вкусный с ним раф.
    Ответить
    Ольга
    19.08.2022
    Очень хороший кофе с винной кислинкой, средней крепости, заваривала в турке. лёгкий, но в то же время ароматный
    Ответить
    Илья
    19.08.2022
    Готовил этот сорт кофе в турке. Ароматный, очень плотный вкус. Кислинки практически нет, а вот горчинка немного выше среднего. Послевкусие отдаленно напоминает темный хлеб и чернослив.
    Ответить
    Эрик
    17.08.2022
    Этот сорт очень понравился! Кофе с характером, тонким особенным вкусом, очень запоминающимся.Аромат из пачки и в кружке вдохновляющий! Золотистый оттенок пенки. Пока, это любимый сорт, чаще всего мне нравятся смеси и сорта Южной Америки)
    Ответить
    Павел
    17.08.2022
    Шикарный кофе! Причем, одинаково прекрасен как в турке, так и в гейзере и чашке. Любимый сорт!
    Ответить
    Александр
    16.08.2022
    Хороший кофе, во вкусе очень яркая и сладкая груша! Чудесный вкус, а ароматика очень яркая, послевкусие 50/50, в зависимости от итога и пропорций напитка.
    Ответить
    Юрий
    16.08.2022
    Спокойный кофе без вау эффекта, для тех кто не любит кислоту и особо не различает дескрипторы. Классический, легкий
    Ответить
    Эдуард
    16.08.2022
    Кофе из Коста-рики - отличный выбор для ежедневного использования, очень сбалансирован, без ярко выраженной кислотности и горечи. Послевкусие приятное орехово-фруктовое. Пью как чистый, так и с молоком. Нравится всем домочадцам
    Ответить
    Артём
    08.08.2022
    Потрясающий запах после помола + конечно же и самого приготовленного кофе.Обладает приличной крепостью, но только приятной и в достаточном количестве - 50-60%. Кислотность очень легкая и ненавязчивая. Горчинка присутствует и тоже оч классная. При добавлении сливок можно получить экстаз и захотеть поехать в Коста Рику))
    Ответить
    Антон
    08.08.2022
    В этом кофе всего в меру. Чуть горечи, не борщит кислотность, в меру сладок. Для повседневки хороший вариант.
    Ответить
    Диана
    05.08.2022
    С самого начала впечатления очень приятные от этого кофе, аромат из пачки чудесный фруктовый, зернышки крупные и корявенькие, пенка на всю чашку, неглубокая. Насыщенный и цвет и вкус, плотный, есть кислинка небольшая, как и горчинка, и явный чернослив с косточкой. Вот очень люблю привкус чернослива в кофе и обычно он появляется, когда кофе остывает, а тут с самого начала. Допила с удовольствием чистый ничем не прикусывая. Хочется еще)
    Ответить
    Регина
    05.08.2022
    Очень понравился! Лёгкий, ароматный, сладковатый, но с кислинкой. Я за мелкий помол! Несмотря на лёгкий вкус, присутствует плотность.
    Ответить
    Роман
    04.08.2022
    Мне этот кофе понравился ещё, начиная с запаха. Интересный, не плоский, многогранный на вкус, цитрусовая кислотность чувствуется, но не в избытке. Готовлю в чашке, френч-прессе, в качестве базового сорта, пожалуй, закажу ещё пачку.
    Ответить
    Владимир
    04.08.2022
    Очень хорош. Начиная с аромата зерен. Насышенный, орехи, сухофрукты, сладкая копченость даже. Вкус плотный, мощный, с легкой фоновой кислинкой в послевкусии. В избранное, однозначно.
    Ответить
    Эмиль
    03.08.2022
    - Чернослив! - воскликнул я, едва отхлебнул первый глоток из чашки. :) Это очень вкусный кофе
    Ответить
    Город Ashburn
    При заказе до 14:00 заказ будет отгружен в транспортную компанию на след. раб. день Стоимость доставки рассчитывается в корзине
    ВАМ ПОНРАВИТСЯ
    Эспрессо
    5
    MILANO (712)
    темный шоколад, карамель, фундук
    Кислотность 10%
    Плотность 80%
  • 250гр
  • 1кг
  • 400 РУБ 360 РУБ
    Эспрессо
    4.9
    DEVIL ENERGY (711)
    темный шоколад, слива, сигарные ноты
    Кислотность 10%
    Плотность 80%
  • 250гр
  • 1кг
  • 1 482 РУБ
    Эспрессо
    4.9
    ESPRESSO SWEET (601)
    темный шоколад, фундук, спелая вишня
    Кислотность 20%
    Плотность 60%
  • 250гр
  • 1кг
  • 1 599 РУБ
    Выберите рассылку
    Подпишитесь на рассылку
    Унавайте первыми о скидках , акциях и новинках
    Доставляем заказы по всей России удобным для вас способом. Скидки на доставку при заказе от 1500 руб