Ассам Балиджан TGFOP1

Каждая партия обжарки кофе проверяется на соответствие по параметрам вкуса, обжарки. Мы контролируем качество продукции  на каждом этапе, начиная с закупки зеленого кофе. Но если вдруг качество кофе вас все же не устроит, напишите нам на почту sale@evadia.ru и мы предложим либо возврат денег или замену на другой кофе.
Это также касается и чая. Мы тщательно выбираем поставщиков, у кого заказываем разные сорта. Если вдруг вас не устроит качество чая, мы также готовы вернуть деньги или обменять на другой чай.

Мы закупаем самые свежие поставки чая. Для каждого сорта есть идеальное время сбора. Для зеленого, белого и желтого чая - это весна, для красного и черного чая - начало лета, для улунов - это осень.
Что отличает свежий чай от старого прошлогоднего:
Насыщенный и яркий цвет чайных листьев
Упругость сырья, отсутствие ломкости листьев
Прозрачный настой у зеленого чая, близкий к зеленым и желтым оттенкам
Яркий и многогранный вкус чая

Чай упакован в герметичный фирменный пакет с ZipLock

При выборе чая обратите внимание на вид чая:
1. Неферментированные чаи - это белый чая, некоторые зеленые чаи. В этих чаях максимальное количество антиоксидантов. Вкус этих чаев очень утонченный.
2. Полуферментированные чаи - это улуны, желтый зеленый  и красный чай. Вкусы этих чаев зависят от места сбора и особенностей ферментации.
3. Ферментированные -это черный чай. Одни из самых популярных чаев в России. Буквы OP( Orange Pekoe) - означает, что в чае используется почка и несколько верхних листьев. FOP ( Flowery OP) - Верхнелистовой чай, берется только ближайший к почке лист с добавлением типсов. TGFOP ( Tippy Golden Flowery Op) Самое высокое содержание типсов. FTGFOP ( Finest TGFOP) - Чай из одних почек. Самый полезный. Типсы выглядят как желтоватые реснички.
Черный чай с типсами имеет приятный аромат и гармоничное сочетание оттенков вкуса. А так же кол-во типсов определяет пользу напитка.Чем ниже листья от почек , тем меньше в них полезных веществ.

Весь чай, представленный на сайте, имеет все необходимые сетрификаты соответвия