Больше скидок
Зарегистрируйтесь, чтобы получать накопительные скидки и бонусы
Войти с помощью соц.сетей
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
ВОЙТИ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Мы отправим на номер SMS-сообщение с кодом подтверждения.
ВОЙТИ
ПОДТВЕРДИТЕ НОМЕР
Код отправлен
Ваша корзина пуста
Нажмите здесь, чтобы продолжить покупки
БЕЗ КИСЛИНКИ ПОД МОЛОКО 6 видов кофе

БЕЗ КИСЛИНКИ ПОД МОЛОКО 6 видов кофе

Оттенки вкуса
набор фирменных купажей. во вкусе Шоколад, Карамель, Орехи.
Вес
  • по 250гр.
  • 3 417 РУБ
    3 075 РУБ
    • ХАРАКТЕРИСТИКИ
    • ОТЗЫВЫ
    • ВОПРОСЫ
    • ДОСТАВКА
    ОПИСАНИЕ
    Артикул :
    Степень обжарки темнее средней
    Дата обжарки Завтра/следующий рабочий день
    Урожай НОВЫЙ СВЕЖИЙ
    В этом наборе представлен кофе с минимальной кислотностью, выраженной карамельной сладостью и шоколадно-ореховыми оттенками вкуса.
    Во вкусе отсутствует горечь и терпкость.
    Специальный профиль обжарки с увеличенным временем развития и карамелизации.
    Каждый моносорт обжаривается отдельно затем моносорта смешиваются и дополняют друг друга.
    Великолепно сочетаются с молоком.
    Для приготовления в кофемашине, гейзере и турке.
    100% Арабика везде, кроме DEVIL ENERGI.
    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Этот кофе обжарен для приготовления в кофемашине, гейзере, турке.
    В начале из кофе экстрагируется кислотность затем сладость, а потом горечь.
    Чем короче время экстракции (заваривания), тем кислотнее будет Ваш кофе.
    При долгом заваривании во вкусе будет больше горечи.
    Правильный подбор воды важен для любого способа приготовления.
    Вода должна быть с нейтральным PH 7.0 ± 0,3 и средней жесткости.
    PH говорит о балансе кислотности и щелочности.
    Смалывать кофе лучше всего перед приготовлением. После помола аромат теряется за минуты.

    Для автоматической кофемашины рекомендуем использовать мелкий помол и среднюю температуру.
    При приготовления американо, лучше приготовить эспрессо не более 50мл. и затем разбавить его горячей водой. В этом случае удастся избежать излишнего экстрагирования терпких «терруарных» оттенков. Кофе будет более приятным по вкусу.

    При приготовлении в турке используйте мелкий или средний помол, но не в «пыль».
    Кофе заливайте водой, подогретой до 80 градусов. Подогревайте до достижения температуры 88-92 градуса. При более высокой температуре вкусовая гамма потеряет яркость. Оптимальное время заваривания около двух минут.

    Для настройки приготовления в профессиональной кофемашине рекомендуем начинать с двойного коэффициента – из одного грамма кофе два грамма напитка.
    Стабильная температура в районе 93°С. Время пролива –до одного мл. в секунду.
    Сокращая время пролива в процессе экспериментов, можно добиться оптимального вкуса.

    Храните кофе в зёрнах лучше при температуре до +25 °С. В темном месте.
    Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев.
    В плотно закрытой упаковке отдельно от продуктов, выделяющих запах.
    0/0 0 отзывов
    Город Ashburn
    При заказе до 14:00 заказ будет отгружен в транспортную компанию на след. раб. день Стоимость доставки рассчитывается в корзине
    ВАМ ПОНРАВИТСЯ
    Зеленый чай, Наборы , Улун, Черный чай
    0
    Набор чая. ШЕСТЬ ПОПУЛЯРНЫХ
    Набор из самых популярных сортов чая. Каждый сорт удивит вас ярким и запоминающимся вкусом
    2 758 РУБ 2 482 РУБ
    Для кофемашины, Турка, Эспрессо
    0
    БЕЗ КИСЛИНКИ ПОД МОЛОКО 6 видов кофе
    набор фирменных купажей. во вкусе Шоколад, Карамель, Орехи.
  • по 250гр.
  • 3 417 РУБ 3 075 РУБ
    Наборы
    0
    Набор чая. ШЕСТЬ АРОМАТНЫХ
    Набор из 6 ароматизированных чаев с уникальными и яркими вкусами
    3 088 РУБ 2 779 РУБ
    Выберите рассылку
    Подпишитесь на рассылку
    Унавайте первыми о скидках , акциях и новинках
    Доставляем заказы по всей России удобным для вас способом. Скидки на доставку при заказе от 1500 руб