Фирменные купажи Evadia - это выверенные сочетания моносортов.

Гейзер, Для кофемашины, Турка, Френч-пресс, Эспрессо

-15%

6 упаковок Минимальная кислотность. Во вкусе Шоколад, Карамель, Орехи., Идеально сочетаются с молоком., для эспрессо, турки, френч пресса и гейзера

по 100гр.

по 250гр.

1 640 РУБ 1 394 РУБ

Эспрессо

MILANO (712)

-15%

темный шоколад, карамель, фундук

Кислотность 10%

Плотность 80%

250гр

1кг

390 РУБ 332 РУБ

Эспрессо

4.9

DEVIL ENERGY (711)

-15%

темный шоколад, слива, сигарные ноты

Кислотность 10%

Плотность 80%

250гр

1кг

394 РУБ 335 РУБ

Эспрессо

4.9

ESPRESSO DARK (708)

-15%

темный шоколад, фундук, сладкая груша

Кислотность 10%

Плотность 60%

250гр

1кг

477 РУБ 405 РУБ

Эспрессо

4.9

RIO (709)

-15%

орехи, шоколад, нуга

Кислотность 10%

Плотность 50%

250гр

1кг

466 РУБ 396 РУБ

Эспрессо

OPIUM ORO (706)

-15%

шоколад, карамель, миндаль

Кислотность 10%

Плотность 50%

250гр

1кг

467 РУБ 397 РУБ

Эспрессо

4.9

MESTERO (705)

-15%

шоколад, карамель, ваниль

Кислотность 20%

Плотность 50%

250гр

1кг

557 РУБ 473 РУБ

Эспрессо

DESIRE DARK (703)

-15%

шоколад, карамель, чернослив

Кислотность 20%

Плотность 50%

250гр

1кг

593 РУБ 504 РУБ

Эспрессо

GRAND IMPERIAL (704)

-15%

карамель, молочный шоколад, миндаль, сухофрукты

Кислотность 20%

Плотность 50%

250гр

1кг

792 РУБ 673 РУБ

Эспрессо

4.9

ESPRESSO SWEET (601)

-15%

темный шоколад, фундук, спелая вишня

Кислотность 20%

Плотность 60%

250гр

1кг

477 РУБ 405 РУБ

Эспрессо

CAFE NOIR (602)

-15%

шоколад, чернослив, цветочный мед

Кислотность 30%

Плотность 40%

250гр

1кг

467 РУБ 397 РУБ

Эспрессо

DESIRE RED (603)

-15%

молочный шоколад, темная вишня, кедровый орех

Кислотность 30%

Плотность 50%

250гр

1кг

593 РУБ 504 РУБ

Эспрессо

4.9

INCANTO (604)

-15%

шоколад, цветочные ноты, специи, смородина

Кислотность 30%

Плотность 40%

250гр

1кг

615 РУБ 523 РУБ

Эспрессо

MONTSERRAT (609)

-15%

чернослив, шоколад, миндаль

Кислотность 30%

Плотность 50%

250гр

1кг

636 РУБ 541 РУБ

Эспрессо

Декаф blend (без кофеина) (607)

шоколад, чернослив, изюм

Кислотность 20%

Плотность 40%

Уведомить

ИНСТРУКЦИЯ

Как выбрать кофе для кофемашины Читать

ФИРМЕННЫЕ КУПАЖИ EVADIA

Про купажи

Купажирование (смешивание) разных сортов кофе производится для улучшения вкуса напитка. Если смешать два различных вида кофе, которые дополняют друг друга, получится напиток с более богатым вкусом, объединяющим в себе преимущества каждого моносорта, а иногда создавая абсолютно новые вкусовые ощущения.

Наш опыт

Постоянное обучение, обобщение мирового опыта и применения инноваций, помогают нам максимально раскрыть богатство кофейного вкуса. Все начинается с выбора зеленых зерен у трейдеров и у фермеров на плантациях.Затем в результате экспериментальных обжарок и проб утверждается идеальный профиль обжарки для каждого вида кофе. Обжарщик контролирует повторение утвержденного профиля обжарки путем анализа совпадения графиков в специальной программе. После органолептической оценки, подтверждающей соответствие, кофе допускается к отгрузке клиентам.

Даем полную гарантию качества. Вернем деньги, если вам не понравится кофе.

Наше преимущество

Суть нашей работы заключается в том, чтобы раскрывать особенный вкус зерен.Один и тот же кофе, обжаренный разными компаниями будет отличаться по вкусу. Потому что процесс обжарки заключается в управлении сложными биохимическими процессами по специальной программе, разработанной для каждого вида кофе.Под каждый новый сорт разрабатывается индивидуальный профиль обжарки.Так как плотность и структура у каждого сорта кофе разная одинаковый способ обжарки не сможет максимально раскрыть весь потенциал зерен. В процессе экспериментов и дегустаций и создается профиль обжарки.

Купажи кофе