Свежеобжаренный кофе (моносорта)



Преимущества свежеобжаренного кофе

Кофейные зерна сохраняют свои лучшие свойства на первые 2-3 недели после обжарки, по истечению этого срока кофе утрачивает значительную часть ярких вкусовых оттенков.

На что стоит обратить внимание при выборе свежеобжаренного кофе:

- Дата обжарки на упаковке.

- Наличие дегазирующего клапана на упаковке.
Клапан препятствует доступу кислорода внутрь, который ухудшает вкус кофе при хранении, а так же выпускает наружу газ, образующийся в результате продолжающихся после обжарки биохимическизх реакций.

- Профессиональная обжарка как искусство.
Только при использовании качественного оборудования и специальных технологий обжарки в кофе проявляются глубокие и яркие оттенки вкуса.

Кофейная компания EvaDia занимается обжаркой и продажей кофе более 10 лет. Обжарка кофе происходит каждый день. Отправка покупателю в день заказа. Мы продаем кофе в городах: Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Краснодар, Сочи, а так же осуществляем доставку по всем городам России. Попробуйте и почувствуйте вкус настоящего кофе.